补钙保健品选购指南

在铺天盖地的保健品宣传中,与钙相关的产品宣传占据了相当大的一部分,这些宣传都是真的吗?我们有必要补钙吗?补钙保健品都有哪些种类?如果需要补钙,那么我们应该如何选择“补钙”保健品?如何为不同年龄段的婴儿儿童孕妇成年人以及老年人选购补钙保健品?补钙食物有哪些?我将在这篇文章中试图回答以上这些问题,希望对您有所帮助!

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1 我们需要补钙吗?

长久以来始终存在着一个观点就是平时的饮食中如果富含钙质,我们就不需要补钙了,但其实补钙之所以是我们认知度最高的一种营养补充是有它的原因的,那就是补钙大部分人都需要的。

我们的身体里有一个跟钙高度相关的腺体——甲状腺。每当我们身体出现了缺钙的状况时,甲状腺就会分泌激素从我们的骨骼中吸取钙来补充身体所缺,这样会导致骨质疏松的出现。另外钙的吸收离不开充足的阳光照射,久居室内的人们经常在不经意间患上腰腿疼,而其本质正是缺钙。另外体育锻炼和体力劳动能够帮助我们增强骨质,可是生活节奏越来越快使得我们很难保证足够的锻炼或者劳动量,这就是使得我们大多数人都需要补钙。

1.1 处于成长期的人们

人体共有三个成长期,分别是婴儿期(2岁左右);青春期(14-18岁);成年期(18-23岁),这三个时期是人体快速发育,骨骼生长的阶段,作为骨骼发育最需要的钙,在这三个时期格外重要。

1.2 孕妇

孕妇体内的胎儿在骨骼形成的过程中需要从妈妈那里汲取到足够的钙质,有的妈妈忽视了钙的补充,产后就出现了腰腿疼痛、骨盆疼痛、牙齿松动等症状。

1.3 更年期的妇女

处在更年期中的妇女由于雌性激素的下降,体内的阻止骨骼中的钙流失到血液中的降钙素和有活性的维生素D合成会减少,会使得这个阶段中的女性骨质丢失增加,容易出现骨质疏松症导致的腰背疼痛、身材变矮、佝偻曲背等症状,骨折的几率也会增加。

1.4 老年人

这个相信不用说大家都明白了,老年人体内钙都会出现流失的情况,只是流失的多少因人而异,现在电视广告里主打的人群很大一部分就是老年人。

虽然大多数人都需要补钙,但还是有一些疾病患者,在补钙的时候需要谨慎选择或者在医生指导下补钙。例如,心脏病患者补钙不当,会因钙沉积而引发人身意外,因此高血压、冠心病等心血管疾病患者应在专科医生指导下,合理摄取钙或服用钙制剂来达到降血压的目的,不能盲目补钙,避免发生意外。此外,正在服用甲状腺激素、四环素、皮质类固醇等激素类药物的患者,补钙时要先向医生咨询清楚,因为补钙剂与这类药物可能会相互作用,对人体产生不利影响。

2 钙片的种类有哪些

市面上销售的补钙保健品种类繁多,令人无从选择,那么有没有什么快速。现在在市面上我们最经常看到的钙产品从钙的来源上大致上可以分成两种:天然钙和合成钙。

  1. 天然钙:天然钙主要是从天然原料中提取出来的,其最主要的来源是牡蛎壳和动物骨质,以碳酸钙和其他钙盐的形式存在。
  2. 合成钙:合成钙是通过化学手段合成出来的钙补充剂。

关于天然钙和合成钙孰优孰劣的争论已经持续了很久,都有自己的忠实用户群体。但是实际上从吸收角度来看,天然钙和合成钙吸收程度相同,如果含量相同的话则两者的营养价值相同。他们的作用机理都是一样的,以最常见的碳酸钙形态为例,无论是天然钙还是合成钙,都是口服后在胃中被胃酸溶解,释放出钙离子,钙离子就是我们通常说的活性钙,这种形态下的钙才能被吸收进入血液传送到全身各处。

如果细分,还可以分成以下几类:

2.1 无机钙

无机钙片是最早为人们熟知的一类钙片,常见几个主要成分有碳酸钙、磷酸氢钙、氯化钙和氧化钙等。无机钙片含钙量高,但是水溶性比较低,在体内需要借助胃酸分解成钙离子才能被我们人体吸收,属于含量高吸收低的一种。例如碳酸钙,含钙量高达四成,是所有补钙保健品中最高的,又因为其原料丰富所以价格低廉。

2.2 有机钙

有机钙主要有葡萄糖酸钙、乳酸钙和柠檬酸钙。有机钙的特点就是水溶性好,但是含钙量较低。例如葡萄糖酸钙因为水溶性好所以有更多的活性钙,可是其钙含量远少于无机钙。

2.3 螯合钙

利用螯合技术将单体钙络合在一起,缓慢的释放出钙离子。常见的有氨基酸螯合钙,L-苏糖酸钙,甘氨酸钙,L-天门冬氨酸钙等。螯合钙更加利于体内的消化过程,在经肠黏膜吸收时,螯合钙的结合形式也更加利于钙通过人体血脑屏障,被人体所吸收。并且相比其他钙剂而言,它对人体的肾带来的滤过压力要小一些。适用人群为胃病患者、儿童、孕妇、老年人。当然越好的东西价格也越昂贵。

2.4 海藻钙

天然钙素材的原料中,只有海藻钙被认证为植物性,而且富含多种微量元素,例如镁、锌、硼、碘、钾、硒等。以洁净海域北大西洋爱尔兰海中的海藻类制成的海藻钙,其原料为红藻类Lithdthamnium Calcareum,生长在5~6m深处无污染的海里。 它在生长过程中不断吸收矿物质并储存在茎部的细胞壁,储存约95~99.5%矿物质。采集过程中,只提取并加工储蓄在茎部的矿物质,因此海藻钙中不存在任何阻碍钙吸收的纤维质或其他有机物质(酸)。

海藻钙的蜂窝型多孔状结构,容易在肠胃中迅速溶解和离子化,因此消化吸收率与生体利用率较高。钙在胃中溶解离子化后,主要在小肠中被吸收,因此胃部pH环境中的离子化机率越高,钙的吸收率也就越高。(空腹状态下,胃的pH值为1.5-2,吸收食物后达到2.5左右)。

如果非要为这些种类的钙排序的话,那么可以这样排序:食物提取钙(海藻钙、MCHA)>氨基酸螯合钙>有机钙(柠檬酸钙、葡萄糖酸钙、醋酸钙、苹果酸钙等)>无机钙(碳酸钙)。

3 我们究竟需要多少钙?

人体需要钙来帮助心脏、肌肉及神经正常运作。钙对人体血液的正常凝结也很重要。如果您没有摄入足够的钙,您患骨质疏松症的机率会随之显著增加。很多发表的研究显示,终身钙摄入量不足与低骨密度及骨折的高发生率相关。全国(美国)营养状况调查显示,大多数美国人没有摄入促进骨骼生长与保持健康骨骼所需的足够钙量。欲了解您在人生不同阶段需要的钙量,请阅读以下建议的钙摄入量表格(毫克为单位)。

美国充足摄钙量的推荐方案

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4 补钙保健品选购指南

4.1 婴儿补钙保健品

六个月以下的婴儿尽量以母乳喂养为主,母乳是婴儿最好的钙质来源,比世界上任何一种补钙产品都要好。而且无论妈妈的营养状况如何,是否缺钙,母乳都能给6个月前的宝宝提供充足的钙质。这个阶段孩子缺钙的概率极低,与其给孩子补钙,不如给母亲补一补,毕竟分泌母乳这事对于母体还有很有负担的。

如果您的宝宝确实缺钙,那么建议多晒太阳或者补充维生素D。维生素D是维生素大家族中的重要一员,主要功能是促进钙质的吸收利用,因此可以用来治疗佝偻病和软骨病,可由维生素D原经过270~300nm紫外线(UVB)激活形成。而这个激活过程用大众化一点的词说就是:晒太阳。而且这个激活过程是人造光所不能替代的,所以在这个小宅男小宅女越来越多的时代,越来越多本不缺钙的孩子表现为缺钙。

注意:在家里晒太阳是不行的。晒太阳合成维生素D靠的是270~300nm的紫外线,它的照射可以促进皮肤中的7-脱氢胆固醇转换为胆骨化醇,即内源性维生素D3(对于促进钙质吸收利用的维生素D中最好的一种)而这个波长的紫外线是可以完全被玻璃挡住的。

如果您的宝贝缺钙而又不想出去晒太阳,那么推荐适合0-2岁的宝宝的海淘热门产品加拿大Baby Ddrops纯天然婴儿维生素D3,每天只需要一小滴,既可以滴到奶头上也可以滴到勺子上,简单方便。更多详情请参考Baby Ddrops纯天然婴儿维生素D3!育儿必备!

4.2 儿童补钙保健品

根据Optimizing Bone Health and Calcium Intakes of Infants, Children, and Adolescents(婴儿、儿青童及少年骨健康和摄钙量的最佳化)中的调查,目前美国多数年长儿童和青少年并未达到推荐摄钙量。全国性调查资料一致显示, 多数八岁以上美国儿童都未能达到推荐摄钙量。儿童期和青少年期保持充足的摄钙量是峰值骨量发育的必要条件之一, 这对减少以后发生骨折和骨质疏松的风险都很重要。

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婴儿至青春期开始前这一阶段内儿童需要多少钙,目前的资料还很少。幼儿每公斤体重的钙总保留量与其他年龄组相比相对较低。 推荐 1 至 3 岁儿童每日摄入 500 毫克。临近青春期,最佳摄钙量要增加。现有的资料多数都表明,青春前期( 4-8 岁)要有足够的骨矿物质沉积,每日的摄钙量要在 800 毫克左右。该年龄组摄入更高量的钙是否有益尚未充分研究。该年龄段内能否建立膳食规范很重要,这关系到以后能否摄入足量的钙。

儿童补钙产品推荐:专门针对6个月到12岁宝宝的美国童年时光 Childlife Liquid Calcium 钙镁锌营养补充液 天然桔子味, 16液体盎司(474毫升),美国亚马逊钙镁保健品销售排行榜第2名!此产品采用高效吸收的柠檬酸钙、镁配方,添加维生素D与锌,有效的促进钙的吸收。每15ml含钙252mg、镁115mg、维生素D100IU、锌2mg。而且最为关键的是您的宝宝一定会喜欢它!酸甜的橙子口味,适合每个宝宝。

4.3 青少年补钙保健品

大多数关于最佳摄钙量的儿童研究都是针对9到18岁的儿童,其中又以对女孩的研究占优势。青春期的钙吸收效率升高,大部分骨矿化都出现在这一阶段。有关钙平衡的研究资料提示,在这个年龄段内的多数健康儿童,每日摄入1300毫克钙可以达到最大净钙平衡。摄入量超过这个水平,几乎所有多余的该都被排泄了,无任何益处。摄入量低于这个水平,骨骼吸收的钙可能少于消耗的钙,因此骨量可能达不到峰值。确定该摄入量水平所用的所有资料几乎都是白人儿童的, 其他种族人群的资料则很少。 有的资料表明, 与白人青少年相比,黑人青少年对膳食钙的利用更有效,摄入较少的钙就可以达到相近的峰值骨量。

青少年补钙产品选择美国童年时光 Childlife Liquid Calcium 钙镁锌营养补充液即可。

4.4 成年人补钙保健品

通常人在35岁以后,骨骼中的钙等无机物质的含量逐渐减少,如不及时补充可能出现钙缺乏引起的包括骨质疏松在内的严重疾病 ,女性要重于男性。虽然骨质疏松症好发于中老年人,尤其是更年期女性,但事实上,人的骨质一般从30 岁左右就已经开始流失了,这个时候骨量达到最高,随后机体对骨质中的主要成分钙质的吸收能力逐渐减弱,这是一个自然生理规律。所以及早预防,其意义远远大于治疗。
由于骨质疏松症是一种无声无息的疾病,它所带来的危险往往潜伏多年而不易为人察觉。如果你遇到以下情况就要警惕了:

  1. 腰、背酸痛,身高逐渐变矮或发生驼背。
  2. 日常生活中,仅因为受到轻微外力就引起骨折。
  3. 足跟、肌肉关节经常出现酸痛,或睡觉时小腿经常抽筋。

成年人的补钙保健品种类非常多,首选出自德国拜耳旗下的Citracal Petites with Vitamin D3(Citracal 柠檬酸钙+维生素D3),200片,售价10美金左右,非常实惠!它也是美国亚马逊柠檬酸钙矿物质补充剂销量排行榜第1名!这是市面上唯一一款不需要分泌胃酸,就可以吸收的钙片。研究显示服用 Citracal,能有效保护易碎的骨头免于断裂,避免骨质疏松症。这对更年期后的妇女尤其重要。没有任何东西比钙元素对骨胳的健康更重要。 Citracal能真正的补充身体和骨胳所需的钙,让您的骨胳更健康。柠檬酸钙不需要分泌胃酸就可以吸收和利用,其中的柠檬酸盐可帮助贤结石的排除,不会 造成贤結石的问题。并可促进骨骼成长及发育,预防骨质疏症,调节心跳及肌肉收缩,维持正常的神经传导。

其次,推荐我非常喜欢的美国著名保健品品牌Nature Made出品的Nature Made 钙镁锌和维生素D美国亚马逊钙镁保健品销售排行榜第1名!每瓶300粒,每片含钙333mg、镁133mg、锌5mg,而且特别添加了维生素D,可预防骨质疏松,增强骨关节灵活性,坚固牙齿,提高免疫力。每次1片,每日1~3次,随餐服用。Nature Made大部分产品均都通过美国药典USP认证,而且其产品几乎都有“经医师推荐”字样,值得信赖,可以放心服用。提示:Nature Made 钙镁锌和维生素D经常特价至4美金左右,真是超值啊!

最后推荐一个高富帅产品,新章骨骼强健配方 New Chapter Bone Strength Take Care 120 Slim Tablets,它采用的是来自南美洲原始海岸保护区中的一种特殊植物Algas Calcareas,这种植物富含钙、维生素K2、维生素D3等成分,全食物来源的钙更为有利骨骼健康。植物钙的好处可以更容易溶解帮助完全吸收。还含有 从有机食物中提取的维生素K1,以及从藻类提取的镁、锶等微量元素,维生素与钙协同作用,更能促进钙质吸收。此产品售价高达40美金,土豪必入!

4.5 老年人补钙保健品

老年人随着年龄增长骨钙丢失的速率增加,骨钙离开骨质进入血液增加,钙和其它营养的摄人量随热能需要的逐渐减少而减少,所以老年人容易发生钙缺乏。老年人缺钙常会出现骨质疏松,因此,老年人补钙是一项不可缺少的内容。

推荐产品:著名美国保健品品牌Jarrow Formulas杰诺出品的Jarrow Formulas Bone-up,此产品有多种规格,其中240粒360粒最为畅销。此产品曾经多次Vity Awards大奖,配方成本包括MCHA、MK-7、胶原蛋白、镁、碘、钾等11种矿物质及微量元素,MCHA(Microcrystalline Hydroxyapatite)是从澳大利亚、新西兰放养的小牛牛骨中提取的新型钙源,与人体骨骼钙质较为接近,易于人体吸收。MK-7之前介绍过,从由纳豆菌发酵的黄豆(非转基因)中提取,是高活性的维生素K2的产品,同样易于人体吸收。Bone-up是骨骼系统的营养剂,MK-7配合MCHA可以增强骨骼生长,改善骨质密度,预防骨质疏松,防止骨折,保护关节。适合长身体的青少年、更年期的女性、老人以及需要补钙的人群。服用方法:每天2次,每次1至3片,随饭进食。

4.6 特殊保健品

如果您的关节已经出现不适或者疼痛,那么建议选购Schiff Move Free系列产品,包括红盒、绿盒和蓝盒。详细介绍请参考:Schiff Move Free红盒、绿盒和蓝盒的区别Schiff Move Free 维骨力 – 颈椎病和类风湿关节炎治疗保健品推荐

5 补钙食物

如果不想服用补钙保健品,那么可以试试食补。那么补钙的食物有哪些呢?日常生活中能够对补钙很有帮助的食物还是很多的。很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质。芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍。芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用。不过注意芝麻酱不宜与菠菜同食,菠菜中的草酸与钙反应生成草酸钙沉淀影响钙的吸收。其次,虾皮的钙含量极高,100g虾皮就可以满足成人一天所需钙质,配上一些海带或者紫菜,再搭配上白菜冻豆腐等常见食材,既经济实惠,又可以达到补钙的目的,吸收效果也是极为不错。然后就是牛奶啦,对于6周岁以上的孩子而言,牛奶,酸奶,豆浆,豆汁等都是极好的钙质来源。另外,像芥菜、海参、紫菜、黑木耳、海带、黑豆等含钙量也十分丰富。

如果您想知道如何方便地在饮食中包含更多的钙质,而不增加很多脂肪含量,请浏览以下部份高钙食品表格。

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资料来源:2004年度医事总署关于骨骼健康与骨质疏松症的报告(NIH Osteoporosis and Related Bone Diseases National Resource Center)

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