标签：中式炒锅

海淘实验室 发布于 2017-08-19

铁锅作为中国几千年传统的炒菜工具，当然是具备优势的。铁锅在炒菜遇到高温时，铁锅中的少量铁元素会渗入到食物中，因此在客观上起到了补铁的作用。同时大部分铁锅没有涂层，能避免不粘锅表层有害化学物质的潜在影响。所以对于健康而言，铁锅也是最佳选择。铁锅又分为生铁锅和熟铁锅两种，生铁锅是选用...

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海淘实验室 发布于 2017-06-18

经过一番搜索比较，我最终选择了这款法国de BUYER德佰尔32厘米无涂层精铁补铁炒锅！米其林专用炒锅！根据群友们的讨论，还可以选择中国陆川铁锅、香港陈枝记铁锅、瑞典制造皇家Ronneby Bruk超轻铸铁炒锅，我其实挺想买这个的skeppshult瑞典原装进口炒锅升级版铸铁锅生...

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